Ora prendi un’altra fetta di pane da tramezzini e ponila sopra agli strati. Prendi il tagliabiscotti a forma di fiore e inizia a creare i fiori con i tramezzini. Una volta ultimato questo passaggio procediamo alla parte più divertente:
le decorazioni!
Poni i tramezzini floreali sui piatti e taglia a metà i pomodorini ciliegino: prendi una metà del pomodorino e mettila al centro del fiore come fosse il pistillo. Fai così con tutti i tramezzini.
Ora prendi le carote, tagliale in verticale a listarelle. Ponile sul piatto facendole diventare il gambo del fiore e per incentivarne l’assaggio prendi la maionese o la philadelphia e aggiungila sul piatto creando come delle nuvole del paesaggio, ma senza esagerare.
Et voilà, i tramezzini floreali sono pronti!
Se preferisci portarli con te ovviamente dovrai evitare alcune decorazioni ma il gusto sarà comunque assicurato.
E per la variante dolce? Niente paura, abbiamo la soluzione!
Al posto della maionese e della philadelphia crea o compra una crema al mascarpone, lava e taglia frutta di piccole dimensioni come fragole o lamponi, o di grandi dimensioni come il melone giallo ma creando dei piccoli pezzetti. Unisci il tutto e avrai creato uno snack goloso e dolce.
Buona merenda!